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生物
 
生物医学工程
作者:刘昌胜 出版时间:2017/9/4 ISBN:978-7-5628-3195-2/
《生物医学工程》较系统地介绍了生物医学工程学相关背景、基础理论、应用技术以及学科发展前沿动态。全书共9章,主要内容有…[查看详细]
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酶与酶工程(第二版)
作者:袁勤生 出版时间:2012/8/13 ISBN:978-7-5628-3297-3/
《酶与酶工程(第二版)》全书包括“酶理论”、“酶工程”和“酶应用”三大部分,主要内容有:酶的组成及结构特…[查看详细]
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发酵工程原理与实践
作者:葛绍荣 出版时间:2017/8/14 ISBN:978-7-5628-2809-9/
本教材着重介绍发酵工程的原理和技术,发酵的历史,发展状况和应用前景;生产菌种的选育.构建与保藏,包括基因,遗传,细胞,酶工程在发酵工程育种上的应用;微生物的营养类型及培养基的设…[查看详细]
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疫苗工程
作者:马兴元 出版时间:2009/8/28 ISBN:978-7-5628-2584-5/

疫苗是最为重要的、应用最广的一类生物制品,是人类预防疫病的重要武器。疫苗的设计与开发是一个庞大而复杂的系统工程,而生物技术相关专业的本科生、研究生及从事与疫苗相关的…[查看详细]

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超氧化物歧化酶(简明版)
作者:袁勤生 出版时间:2019/4/24 ISBN:978-7-5628-5793-8/
氧化物歧化酶是(SOD)一种金属抗氧酶,是专门清除氧自由基的酶。它的发现、研究和应用极大地丰富了酶学的内容,促进了…[查看详细]
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生物化学学习与考研指津(第二版)
作者:龚兴国 出版时间:2010/6/2 ISBN:978-7-5628-2804-4/
本书根据生物化学的教学内容和考试要求,将内容划分为氨基酸与蛋白质、酶、维生素与辅酶、核酸、激素、生物氧化、糖代谢等15章。每章均由基本内容概述,重点与难点分析,复习备考实战训练…[查看详细]
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