|
|
|
|
|
|
| 鱼类病毒和细菌：病理学与防控 |
| 作者：王启要 |
出版时间：2022/7/6 |
ISBN：978-7-5628-6794-4/ |
|
本书采用基于疾病的方法，详细介绍了传染性胰腺坏死病毒、传染性造血器官坏死病毒、病毒性出血性败血症病毒、流行性造血器官…[查看详细]
|
|
|
|
|
|
|
| 超氧化物歧化酶（简明版） |
| 作者：袁勤生 |
出版时间：2023/2/21 |
ISBN：978-7-5628-5793-8/ |
|
超 氧化物歧化酶是（SOD）一种金属抗氧酶，是专门清除氧自由基的酶。它的发现、研究和应用极大地丰富了酶学的内容，促进了…[查看详细]
|
|
|
|
|
|
|
| 现代生物工艺学（下册） |
| 作者：储 炬，李友荣 |
出版时间：2019/2/18 |
ISBN：978-7-5628-2252-3/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
| 酶在食品加工中的应用（原著第二版） |
| 作者：赵学超 |
出版时间：2017/11/14 |
ISBN：978-7-5628-5160-8/ |
|
全书可分为15章，第1章为绪论，第2章为转基因生物和蛋白质工程，第3章为工业酶制剂生产，第4章为门冬酰胺酶&mdas…[查看详细]
|
|
|
|
|
|
|
| 基因工程（第4版） |
| 作者：张惠展 |
出版时间：2023/2/10 |
ISBN：978-7-5628-4808-0/ |
|
|
|
|
|
|
|
|
